Социальные функции еды и пищевых ритуалов в эпоху Меровингов (по сочинениям Венанция Фортуната, посвященным святой Радегунде)

В настоящей статье рассмотрены значение и функции еды и пищевых ритуалов во Франкском государстве Меровингов второй половины VI в. В качестве источников были использованы сочинения одного из самых значительных писателей этого периода – Венанция Фортуната, которые он посвятил королеве-монахине Радегунде из Пуатье. В житии св. Радегунды и обращенных к ней стихах часто упоминаются еда и различные ритуалы, связанные с ней. В статье показано, что совместные трапезы, ограничения в принятии пищи, угощения, дарения и раздача еды представляли важные стороны социального взаимодействия в меровингской Галлии. Отмечается, что с помощью трапез и раздачи пищи укреплялись узы церкви с мирянами, формировались новые связи между религиозной и политической сферами. Благодаря щедрости и личному аскетизму возрастал авторитет Радегунды. Пищевые ритуалы стали частью повседневных практик системы патроната, что способствовало ее адаптации к нуждам формирующегося средневекового христианского общества. Наконец, участие в общей трапезе и обмен дарами, среди которых еда занимала важное место, давали возможность наладить более доверительные отношения, укрепляло дружеские узы между людьми.

1. Шмараков Р.Л. Фортунат // Венанций Фортунат. Избранные стихотворения / Пер. с лат., вст. статья, коммент. Р.Л. Шмаракова. М.: Водолей, 2009. С. 5–31.

2. George J.W. Venantius Fortunatus: A Latin Poet in Merovingian Gaul. Oxford: Clarendon Press, 1992. 234 p.

3. Brennan B. The career of Venantius Fortunatus // Traditio. 1985. V. 41. P. 49–78. https://doi.org/10.1017/S0362152900006851.

4. Brennan B. The image of Frankish kings in the poetry of Venantius Fortunatus // J. Medieval Hist. 1984. V. 10, No 1. P. 1–11. https://doi.org/10.1016/0304-4181(84)90021-6.

5. Brennan B. The image of the Merovingian bishop in the poetry of Venantius Fortunatus // J. Medieval Hist. 1992. V. 18, No 2. P. 115–139. https://doi.org/10.1016/0304-4181(92)90001-F.

6. Roberts M. The Humblest Sparrow: The Poetry of Venantius Fortunatus. Ann Arbor, MI: Univ. of Michigan, 2009. 376 p. https://doi.org/10.3998/mpub.353844.

7. Шкаренков П.П. История и поэзия: образы меровингских королей в сочинениях Венанция Фортуната // Вестник РГГУ. Серия: Литературоведение. Языкознание. Культурология. 2013. № 17 (118). С. 271–296.

8. Бикеева Н.Ю. Метаморфозы cв. Радегунды: как «тюрингская принцесса» стала святой королевой и покровительницей Франции // Патриотизм и коллаборационизм в мировой истории / Под ред. Э.В. Рунга, Е.А. Чиглинцева, Д.В. Шмелева. Казань: Изд-во Казан. ун-та, 2015. C. 62–71.

9. Бикеева Н.Ю. Образы святой Радегунды в источниках эпохи Меровингов: письма, жития, история, поэзия // Учен. зап. Казан. ун-та. Сер. Гуманит. науки. 2019. Т. 161, кн. 2–3. С. 43–59. https://doi.org/10.26907/2541-7738.2019.2-3.43-59.

10. Бородин О.Р. Поэтическая традиция Византийской Италии VI–VII веков под воздействием социальных процессов // Византийский временник. Т. 58. 1998. С. 15–21.

11. Петровский Ф.А. Венанций Фортунат // Памятники средневековой латинской литературы IV–VII вв. / Отв. ред. С.С. Аверинцев и М.Л. Гаспаров. М.: Наследие, 1998. С. 367–369.

12. Effros B. Creating Community with Food and Drink in Merovingian Gaul. Ser.: The New Middle Ages. New York, NY: Palgrave Macmillan, 2002. 174 p. https://doi.org/10.1007/978-1-349-62577-2.

13. Гуревич А.Я. Дары. Обмен дарами // Словарь средневековой культуры / Под общ. ред. А.Я. Гуревича. М.: РОССПЭН, 2003. С. 129–134.

14. Epp V. Amicitia: zur Geschichte personaler, sozialer, politischer und Geistlicher Beziehungen im frühen Mittelalter. Reihe: Monographien zur Geschichte des Mittelalters. Bd. 44. Stuttgart: Anton Hiersemann, 1999. 362 S.

15. Браун П. Культ святых. Его становление и роль в латинском христианстве. М.: РОССПЭН, 2004. 207 с.

16. Сидоров А.И. Организация власти во франкском королевстве в VIII–IX вв. // Средние века. Вып. 64. М.: Наука, 2003. С. 3–34.

17. Ле Гофф Ж. Крестьяне и сельское общество в литературе раннего Средневековья (V–VI века) // Ле Гофф Ж. Другое Средневековье: Время, труд и культура Запада / Пер. с франц. С.В. Чистяковой и Н.В. Шевченко под ред. В.А. Бабинцева. Екатеринбург: Изд-во Урал. ун-та, 2000. С. 75–84.

18. Klaniczay G. Holy Rulers and Blessed Princesses: Dynastic Cults in Medieval Central Europe. Pálmai E. (Trans.). Ser.: Past and Present Publications. New York, NY: Cambridge Univ. Press, 2002. 490 p.