uzakuguУченые записки Казанского университета. Серия Гуманитарные наукиKazan Journal of Historical, Linguistic, and Legal Research2541-77382500-2171Казанский (Приволжский) федеральный университет10.26907/2541-7738.2026.1.107-117uzakugu-567Research ArticleЛИНГВИСТИКАLINGUISTICSЛингвокультурологические параметры воздействия образа Санкт-Петербурга, созданного на основе интернет-рекламы ресторанов, на китайскую языковую личностьLinguocultural parameters of the influence exercised by St. Petersburg’s image in online restaurant advertising on the Chinese linguistic identityhttps://orcid.org/0009-0009-3915-3710ЛэнЦзяжуйLengJiarui

Лэн Цзяжуй, аспирант кафедры русского языка и лингвокультурологии

г. Москва

Leng Jiarui, Postgraduate Student, Department of Russian Language and Linguoculturology

Moscow

1042957966@qq.comhttps://orcid.org/0000-0002-9404-8421СкнаревД. С.SknarevD. S.

Дмитрий Сергеевич Скнарев, доктор филологических наук, доцент, профессор кафедры русского языка и лингвокультурологии

г. Москва

Dmitry S. Sknarev, Dr. Sci. (Philology), Professor, Department of Russian Language and Linguoculturology

Moscow

sknarev-ds@rudn.ruРоссийский университет дружбы народов им. Патриса ЛумумбыРоссияPeoples’ Friendship University of Russia named after Patrice LumumbaRussian Federation2026100320261681107117Copyright © Лэн Ц., Скнарев Д.С., 20262026Лэн Ц., Скнарев Д.С.Leng J., Sknarev D.S.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://uzakugu.elpub.ru/jour/article/view/567

В настоящей статье проведен анализ языковых средств создания образа Санкт-Петербурга в интернет-рекламе, ориентированной на китайскую аудиторию. Материалом исследования послужили тексты официальных сайтов десяти китайских ресторанов Санкт-Петербурга. Методологическую базу работы составили дискурсивный, лингвокультурологический и лингвопрагматический подходы. Выявлены основные стратегии и тактики репрезентации образа Санкт-Петербурга, среди которых центральное место занимают апелляция к китайскому культурному наследию, акцентирование культурного синтеза, аутентичности и эксклюзивности гастрономического опыта. Установлено, что реализация указанных стратегий осуществляется с помощью широкого спектра языковых средств, включающих лексические единицы с семантикой пространства, маркеры атмосферы и характеристики города, а также различные тропы. Результаты исследования демонстрируют, что поликультурность Санкт-Петербурга находит свое отражение не только в физическом городском пространстве, но и в виртуальной среде, конструируемой посредством специфических лингвистических инструментов. Полученные данные вносят вклад в развитие теории межкультурной коммуникации, лингвокультурологии, маркетинговой лингвистики и имиджелогии территорий.

This article presents the results of a study on the linguistic means used to shape St. Petersburg’s image in online restaurant advertising aimed at the Chinese audience. The advertising texts were collected from the official websites of ten Chinese restaurants in St. Petersburg and analyzed by the discursive, linguocultural, and linguopragmatic methods. The analysis revealed the main linguistic strategies and tactics of shaping St. Petersburg’s image, among which the central ones are the appeal to Chinese cultural heritage and the promotion of cultural synthesis, authenticity, and exclusive gastronomic experience. All these strategies were found to be implemented through a wide range of linguistic means, including lexical units with spatial semantics, markers of the city’s settings and characteristics, and tropes. The findings suggest that the multiculturalism of St. Petersburg is reflected not only in its physical urban space but also in the virtual environment constructed through specific linguistic means, thus contributing to the development of intercultural communication theory, linguoculturology, marketing linguistics, and place branding.

интернет-рекламалингвистические средстваобраз Санкт-Петербургалингвомаркетингкитайская аудиторияресторанымежкультурная коммуникацияonline advertisinglinguistic meansSt. Petersburg’s imagelinguistic marketingChinese audiencerestaurantsintercultural communicationReferencesFanari A., Rahmani D., Sommier M. Looking ahead: Charting new horizons in intercultural communication theorizing // Journal of Intercultural Communication Research. 2025. V. 54, No. 6. P. 385–392. https://doi.org/10.1080/17475759.2025.2581286.Fanari A., Rahmani D., Sommier M. Looking ahead: Charting new horizons in intercultural communication theorizing. Journal of Intercultural Communication Research, 2025, vol. 54, no. 6, pp. 385–392. https://doi.org/10.1080/17475759.2025.2581286.Чжоу Ю. Перспективы культурного диалога между Китаем и Россией в XXI столетии // Россия и Китай: проблемы стратегического взаимодействия: сборник Восточного центра. 2011. № 9. С. 100–103.Zhou Yu. Prospects for a cultural dialogue between China and Russia in the 21st century. In: Rossiya i Kitai: problemy strategicheskogo vzaimodeistviya: sbornik Vostochnogo tsentra [Russia and China: Problems of Strategic Interaction: A Collection of Articles by the Eastern Center], 2011, no. 9, pp. 100–103. (In Russian)Завьялова Н.А. Культурно-коммуникативные формулы в рамках тезаурусного подхода // Знание. Понимание. Умение. 2017. № 3. С. 94–108. https://doi.org/10.17805/zpu.2017.3.12.Zavyalova N.A. Cultural and communicative formulas within the thesaurus approach. Znanie. Ponimanie. Umenie, 2017, no. 3, pp. 94–108. https://doi.org/10.17805/zpu.2017.3.12. (In Russian)Жучкова Ю.А. Паназиатская кухня в России // Научные записки академии. 2024. Т. 15, № 2. С. 33–36. https://doi.org/10.36683/nz50.33-36.Zhuchkova Yu.A. Pan-Asian cuisine in Russia. Scientific Journal of Academy, 2024, vol. 15, no. 2, pp. 33–36. https://doi.org/10.36683/nz50.33-36. (In Russian)Градабоеев П.А. Кросскультурное взаимодействие китайской и российской гастрономической культуры // Россия и Китай: история и перспективы сотрудничества: материалы X междунар. науч.-практ. конф. (Благовещенск – Хэйхэ, 2–4 июня 2020 г.). Вып. 10. Благовещенск: БГПУ, 2020. С. 440–448. https://doi.org/10.48344/BSPU.2020.63.81.060.Gradaboev P.A. Cross-cultural interaction of Chinese and Russian gastronomic cultures. Rossiya i Kitai:Цзинь Ц. Китайские рестораны в Санкт-Петербурге: исследование социологии питания // Журнал социологии и социальной антропологии. 2017. Т. 20, № 3. С. 111–135.istoriya i perspektivy sotrudnichestva: materialy X mezhdunar. nauch.-prakt. konf. (Blagoveshchensk–Ярыгина Е.С., Михеев А.А., Федорова С.Н. Языковая личность и языковая общность: к вопросу о взаимообусловленности частного и общего в языке и лингвистике // Вестн. МарГУ. 2022. Т. 16, № 3 (47). С. 423–429. https://doi.org/10.30914/2072-6783-2022-16-3-423-429.Kheikhe, 2–4 iyunya 2020 g.) [Russia and China: History and Prospects of Cooperation: Proc. X Int.Королева Н.Е., Пастухова А.Н. Культурно-обусловленные особенности рекламы // Вестн. КГУ. Сер.: Педагогика. Психология. Социокинетика. 2016. Т. 22, № 4. С. 93–95.Sci.-Pract. Conf. (Blagoveshchensk–Heihe, June 2–4, 2020)]. Vol. 10. Blagoveshchensk, BGPU, 2020,Ван Ц., Ерофеева Е.В. Образ Москвы в медиатекстах туристических агентств и в языковом сознании россиян // Вестн. Перм. ун-та. Российская и зарубежная филология. 2025. Т. 17, № 2. С. 17–26. https://doi.org/10.17072/2073-6681-2025-2-17-26.pp. 440–448. https://doi.org/10.48344/BSPU.2020.63.81.060. (In Russian)Маслова В.А., Скнарев Д.С., Русакова М.М. Лингвокультурный образ Витебска и языковые средства его создания в туристической интернет-коммуникации // Филологические науки. Научные доклады высшей школы. 2025. № 6-2. С. 59–68. https://doi.org/10.20339/PhS.6s-25.059.Jin J. Chinese restaurants in St. Petersburg: A study on the sociology of food. Journal of Sociology and Social Anthropology, 2017, vol. 20, no. 3, pp. 111–135. (In Russian)Воробьев В.В., Скнарев Д.С. Лингвокультурный образ Кыргызстана в интернет-коммуникации и языковые средства его создания // Русское слово в Кыргызстане. 2025. № 3 (53). С. 49–55.Yarygina E.S., Mikheev A.A., Fedorova S.N. Linguistic identity and linguistic community: On the interdependence of the individual and the universal in language and linguistics. Vestnik of the Mari State University, 2022, vol. 16, no. 3 (47), pp. 423–429. https://doi.org/10.30914/2072-6783-2022-16-3-423-429. (In Russian)Batarilo S. Grad kao reklamni prostor // Sociološki Pregled. 2015. V. 49, Br. 3. Str. 293–304. https://doi.org/10.5937/socpreg1503293B.Korolyova N.E., Pastukhova A.N. Culturally determined features of advertising. Vestnik of Kostroma State University. Series: Pedagogy. Psychology. Sociokinetics, 2016, vol. 22, no. 4, pp. 93–95. (In Russian)Lee J. Multilingual advertising in the linguistic landscape of Seoul // World Englishes. 2019. V. 38, No. 3. P. 500–518. https://doi.org/10.1111/weng.12427.Wang J., Erofeeva E.V. The image of Moscow in media texts of travel agencies and in the linguistic consciousness of Russians. Perm University Herald. Russian and Foreign Philology, 2025, vol. 17, no. 2, pp. 17–26. https://doi.org/10.17072/2073-6681-2025-2-17-26. (In Russian)Махмуд А.М. Языковые средства создания образа в интернет-рекламе (на материале веб-версии меню ресторанов) // Вестн. ЮУрГУ. Сер.: Лингвистика. 2021. Т. 18, № 1. С. 82–86. https://doi.org/10.14529/ling210113.Maslova V.A., Sknarev D.S., Rusakova M.M. Linguocultural image of Vitebsk and linguistic means used to create it in online tourism-related communication. Philological Sciences. Scientific Essays of Higher Education, 2025, no. 6-2, pp. 59–68. https://doi.org/10.20339/PhS.6s-25.059. (In Russian)Махмуд А.М. Языковые средства создания образа в интернет-рекламе (на материале сайтов ресторанов грузинской кухни) // Филологические науки. Вопросы теории и практики. 2020. Т. 13, № 6. С. 153–156. https://doi.org/10.30853/filnauki.2020.6.26.Vorob’ev V.V., Sknarev D.S. Linguocultural image of Kyrgyzstan in the online communication and linguistic means of its creation. Russkoe Slovo v Kyrgyzstane, 2025, no. 3 (53), pp. 49–55. (In Russian)Batarilo S. Grad kao reklamni prostor. Sociološki Pregled, 2015, vol. 49, br. 4, str. 293–304. https://doi.org/10.5937/socpreg1503293B. (In Serbian)Batarilo S. Grad kao reklamni prostor. Sociološki Pregled, 2015, vol. 49, br. 4, str. 293–304. https://doi.org/10.5937/socpreg1503293B. (In Serbian)Lee J. Multilingual advertising in the linguistic landscape of Seoul. World Englishes, 2019, vol. 38, no. 3, pp. 500–518. https://doi.org/10.1111/weng.12427.Lee J. Multilingual advertising in the linguistic landscape of Seoul. World Englishes, 2019, vol. 38, no. 3, pp. 500–518. https://doi.org/10.1111/weng.12427.Mahmoud A.M. Linguistic means of image construction in online advertising (based on the web versions of restaurant menus). Bulletin of South Ural State University. Series: Linguistics, 2021, vol. 18, no. 1, pp. 82–86. https://doi.org/10.14529/ling210113. (In Russian)Mahmoud A.M. Linguistic means of image construction in online advertising (based on the web versions of restaurant menus). Bulletin of South Ural State University. Series: Linguistics, 2021, vol. 18, no. 1, pp. 82–86. https://doi.org/10.14529/ling210113. (In Russian)Mahmoud A.M. Linguistic means of image construction in online advertising (based on the websites of Georgian cuisine restaurants). Philology. Theory & Practice, 2020, vol. 13, no. 6, pp. 153–156. https://doi.org/10.30853/filnauki.2020.6.26. (In Russian)Mahmoud A.M. Linguistic means of image construction in online advertising (based on the websites of Georgian cuisine restaurants). Philology. Theory & Practice, 2020, vol. 13, no. 6, pp. 153–156. https://doi.org/10.30853/filnauki.2020.6.26. (In Russian)

The authors declare that there are no conflicts of interest present.